产品名称:伊代欣糖浆
品牌:先卓伊代欣糖浆
别名:纯白砂糖糖浆,非淀粉糖糖浆
产品规格:25kg桶
色泽:浅黄色两种可选
联系人:13952052384 渠大姐
:甜度是正常白砂糖的45%左右,因其常规淀粉糖口感不同,是白砂糖为原料,其口感纯正,符合洁净标签。
现有合作客户:牛氏运昌,思念,以及其他降甜降糖馅料厂家,蛋挞等对甜味纯正和健康糖摄取有需求预制品
用途:应用于烘焙,面包,馅料(汤圆,枣泥馅聊,红豆沙馅料等),及蛋挞等。其他需要替代白砂糖或者蔗糖糖浆的食品饮品,具有低甜低糖等功能.
产品图片参考:
产品标准:QB/T 4916-2016 伊代欣糖(浆)。
项 目
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指 标
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试验方法
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固形物(g/100mL)≥
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30
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GB/T 12102
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异麦芽酮糖含量/% ≥
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20
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QB/T 4916-2016
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异麦芽酮糖含量+海藻酮糖含量,(g/100mL) ≥
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28
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不溶性颗粒物/(mg/kg ≤
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6.0
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GB/T 20882
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透射比/% ≥
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96
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GB/T 20882
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灼烧残渣/% ≤
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0.1
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GB 5009.4
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总砷(以As计)/(mg/kg) ≤
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0.5
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GB 5009.12
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铅(Pb)/(mg/kg) ≤
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0.5
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GB 5009.11
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色泽
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浅红色至棕红色
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取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自然光线下观察其色泽和状态,并品其滋味
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状态
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粘稠状液体
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滋味与气味
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味甜、无其他异味
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